每年秋天是採收橄欖的季節，接下來三個月是橄欖油榨最忙的時候！ 一起來看看橄欖油榨 (oil press)！ 古代橄欖油的三個用途 光照 食物 宗教膏抹 三種不同的重量，會壓出橄欖油的三批不同的等次的油。 最好的油，是初榨的油 (virgin oil)，就像初熟的果子是屬於神的，這批油用來點燃聖殿的金燈台。 第二種油，用在食物、烹飪、醫藥或美容上。...
每年秋天是採收橄欖的季節，接下來三個月是橄欖油榨最忙的時候！ 一起來看看橄欖油榨 (oil press)！ 古代橄欖油的三個用途 光照 食物 宗教膏抹 三種不同的重量，會壓出橄欖油的三批不同的等次的油。 最好的油，是初榨的油 (virgin oil)，就像初熟的果子是屬於神的，這批油用來點燃聖殿的金燈台。 第二種油，用在食物、烹飪、醫藥或美容上。...
酒醡(winepress)，是用腳踩葡萄，然後將酒裝罐的地方。 山地：適合種葡萄的地方 以色列人通常是在山上種葡萄，把平地留去種穀類或豆類的農作物。 舉例來說，耶路撒冷四周的山地，包含古伯林，或是撒馬利亞、迦密山，都是適合種葡萄的地方～ 光腳踩葡萄的原因？ 在酒醡壓榨葡萄時，是直接光腳把葡萄踩破，不用工具。 因為葡萄籽有苦味，如果葡萄籽被弄破，會讓葡萄汁的品質下降。...
古代以色列人收割莊稼的步驟為三個步驟：
收割(和曬乾)
脫殼
簸揚
