相較於社經地位比較低的衣索比亞猶太人,說俄羅斯語的俄羅斯猶太人(Russian Jew)通常有較高的教育水準以及技能。

俄羅斯猶太人來自當時被蘇聯統治的國家,例如現在的立陶宛、烏克蘭、烏茲別克、喬治亞(格魯吉亞)等,接近八成的人都是1989年後才移民到以色列,在那之前俄羅斯政府根本不讓屬於菁英的猶太人離開,對80年代的猶太人,所以要回歸根本是不可能的事!但意外的是,鐵幕政權倒了,猶太人可以自由回歸了!

直到現在每年最多猶太移民來自的國家就是過去俄羅斯統治的地區,每年約有7000名猶太人。目前以色列有120萬俄羅斯猶太人,包含了30萬名屬於改信猶太教的家屬。

俄羅斯猶太人在飲食上也有受到俄羅斯統治的影響,例如沙發主主給我們喝的羅宋湯,但最不同的是,因為俄羅斯共產主義禁止保有宗教,所以俄羅斯猶太人吃豬肉,奇布茲爺爺就是跟俄羅斯猶太人買豬肉的。

 

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